मैक्सिकन · मुख्य पाक

मोल पोब्लानो

मक्खन, चॉकलेट, मसाले और चिकन पर चिली, चॉकलेट, नट्स और मसालों को मिलाकर बनाया गया मेक्सिको की प्रसिद्ध जटिल सॉस।

कुल समय
2 घंटा 10 मिनट
तैयारी
40 मिनट
पकाएं
1 घंटा 30 मिनट
सेव्स
8
कठिनाई
कठोर
प्रति सर्विंग
480 kcal
Iस रेसिपी के सामग्री से बनाया गया चित्र; सामान्य रूप से मोले पोब्लानो का फोटो, इस रेसिपी का नहीं। फोटो: AlejandroLinaresGarcia · CC BY-SA 4.0, विकिमीडिया कॉमन्स के माध्यम से। सभी फोटो क्रेडिट

सामग्री

  • बदलें
  • बदलें
  • बदलें
  • बदलें
  • बदलें

उपकरण

ब्लेंडर, बड़ा बर्तन

विधि

प्रति सर्विंग पोषण

कैलोरी
480
प्रोटीन
34g
कार्ब्स
18g
चर्बी
30g
फाइबर
4g

प्रोटीन 28%कार्बोहाइड्रेट 15%चर्बी 56%

केवल अनुमान। सामग्री के लेबल और एलर्जेन जांचें, और मांस और पोल्ट्री को सुरक्षित आंतरिक तापमान तक पकाएं।

mexican · mole · chocolate · chili · sauce · traditional · special occasion · puebla

कुछ गायब है?

रेसिपी के बीच में कोई सामग्री खत्म हो गई? ये प्रतिस्थापन अनुपात और नोट्स के साथ आते हैं: