Name: Quesadillas (versión de 15 minutos)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Mexicano
Ingredients: 4 tortillas de harina grandes; 1 taza de queso cheddar, rallado; ½ taza de Monterey Jack, rallado; 1 taza de pollo cocido, desmenuzado, opcional; ½ taza de pimientos, picados, opcional; 1 cucharada de aceite; 1 taza de salsa, para servir

Quesadillas (versión de 15 minutos)

Tortillas de harina crujientes rellenas de queso derretido y pollo o frijoles.

Tiempo total

15 min

Preparación

5 min

Cocinar

10 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Por ración

480 kcal

Ingredientes

4 grande tortillas de harina
1 taza queso cheddar, desmenuzado
½ taza Monterey Jack, desmenuzado
1 taza pollo cocido, rallado, opcional
½ taza pimientos, picados, opcional
1 cucharada aceite Cambiar
1 taza salsa, para servir

Equipo

sartén

Método

Coloca la tortilla en una sartén seca a fuego medio.
Espolvorea el queso y agrega pollo o pimientos si los usas.
Dobla y presiona suavemente.
Cocina 3-4 min por lado hasta que esté dorada y el queso se derrita.
Corta en cuñas y sirve con salsa.

Nutrición por ración

Calorías: 480
Proteína: 26g
Carbohidratos: 28g
Grasa: 28g

Proteína 22%Carbohidratos 24%Grasa 54%

Solo estimaciones. Revisa las etiquetas de los ingredientes y los alérgenos, y cocina la carne y las aves a temperaturas internas seguras.

quesadilla · mexicana · queso · rápida · almuerzo

Ingredientes

Equipo

Método

Nutrición por ración

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