Name: Quesadillas (15-Minuten-Version)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 4 große Weizentortillas; 1 Tasse Cheddar-Käse, gerieben; ½ Tasse Monterey Jack, gerieben; 1 Tasse gekochtes Hähnchen, gerieben, optional; ½ Tasse Paprika, gewürfelt, optional; 1 EL Öl; 1 Tassen Salsa, zum Servieren

Quesadillas (15-Minuten-Version)

Knusprige Weizen-Tortillas gefüllt mit geschmolzenem Käse und Hähnchen oder Bohnen.

Gesamtzeit

15 Min

Vorbereitung

5 Min

Kochen

10 Min

Portionen

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Pro Portion

480 kcal

Zutaten

4 groß Fladenbrot aus Weizenmehl
1 Tasse Cheddar-Käse, gerieben
½ Tasse Monterey Jack, gerieben
1 Tasse gar Hühnchen, gerieben, optional
½ Tasse Süßpaprikaschoten, gewürfelt, optional
1 EL Öl Tauschen
1 Tasse Salsa, zum Servieren

Ausstattung

Bratpfanne

Methode

Tortilla in eine trockene Pfanne bei mittlerer Hitze legen.
Käse bestreuen, Hähnchen/Pepperoni hinzufügen, falls verwendet.
Falten, sanft andrücken.
3-4 Min pro Seite braten, bis sie goldbraun sind und der Käse schmilzt.
In Spalten schneiden und mit Salsa servieren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 480
Eiweiß: 26g
Kohlenhydrate: 28g
Fett: 28g

Protein 22%Kohlenhydrate 24%Fett 54%

Nur Schätzungen. Prüfe Zutatenetiketten und Allergene und gare Fleisch und Geflügel auf sichere Innentemperaturen.

quesadilla · mexikanisch · käse · schnell · mittagessen

Zutaten

Ausstattung

Methode

Nährwerte pro Portion

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