Name: Bánh cuốn (kiểu Thái)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 phần
Cuisine: Thái
Ingredients: 12 bánh tráng tròn; ½ lb tôm đã nấu chín, cắt đôi theo chiều dọc; 4 oz mì gạo, đã luộc; 2 chén rau diếp, lá; 1 cà rốt bào sợi; ½ chén bạc hà; ½ cup rau mùi; 3 muỗng canh nước sốt hoisin, để chấm; 1 muỗng canh bơ đậu phộng, để chấm

Bánh cuốn (kiểu Thái)

Rolles xuân tươi với tôm, rau thơm, bún và nước sốt chấm đậu phộng.

Tổng thời gian

20 min

Chuẩn bị

20 min

Số khẩu phần

Độ khó

Dễ

Mỗi phần

180 kcal

Nguyên liệu

12 hình tròn bánh tráng
½ lb tôm đã nấu chín, cắt đôi theo chiều dọc
4 oz mì gạo, đã nấu chín
2 ly xà lách, lá
1 xắt sợi cà rốt
½ cốc húng quế Thay thế
½ cốc rau mùi Thay thế
3 thìa canh nước sốt hoisin, để chấm Thay thế
1 thìa canh bơ đậu phộng, để chấm Thay thế

Dụng cụ

bowls, dao

Phương pháp

Nhúng giấy gạo vào nước ấm cho đến khi mềm dẻo.
Phẳng bánh tráng. Xếp rau diếp, bún, tôm, rau thơm, cà rốt.
Gấp mép, cuộn chặt.
Trộn hoisin với bơ đậu phộng để làm nước chấm. Phục vụ.

Dinh dưỡng mỗi phần

Lượng calo: 180
Protein: 10g
Chất bột đường: 24g
Chất béo: 4g

Protein 23%Carbs 56%Chất béo 21%

Chỉ là ước lượng. Vui lòng kiểm tra nhãn thành phần và chất gây dị ứng, đồng thời nấu thịt và gia cầm đến nhiệt độ bên trong an toàn.

thái · rulo-xuân · tôm · tươi · mùa hè · món khai vị · lành mạnh

Nguyên liệu

Dụng cụ

Phương pháp

Dinh dưỡng mỗi phần

Thiếu gì đó?

Bạn cũng có thể thích