Name: Крем-суп з молюсків
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 порцій
Cuisine: Американська
Ingredients: 2 банок молюсків, 6,5 унція нарізаних; 4 шматочки бекону, нарізані кубиками; 1 середня цибулина, дрібно нарізана; 2 стебла селери, нарізані кубиками; 3 середніх картоплин, нарізаних кубиками; 1 склянка вершків; 1 склянки молока; 2 ст. л. борошна; 1 столову ложку вершкового масла; 1 ч. л. солі; ½ ч. л. чебрецю

Крем-суп з молюсків

Вершковий нью-йоркський суп із молюсками з картоплею, молюсками та беконом.

Загальний час

45 хв

Підготовка

15 хв

Готувати

30 хв

Порції

Складність

Середній

На порцію

340 ккал

Метод

Смажте бекон до хрускоту. Відкладіть. Жир залиште в каструлі.
Смажте цибулю, селеру 5 хв. Додайте борошно, смажте 2 хв.
Додайте картоплю, рибний бульйон від молюсків, молоко. Тушкуйте 15 хв.
Додайте молюски, вершки, чебрець. Тушкуйте 5 хв.
Посоліть, прикрасьте беконом.

Поживна цінність на порцію

Калорії: 340
Білок: 12g
Вуглеводи: 24g
Жир: 22g

Протеїну 14%28% вуглеводівЖир 58%

Оцінки лише орієнтовні. Перевіряйте етикетки продуктів і алергени, а також готуйте м'ясо та птицю до безпечної внутрішньої температури.

американський · суп · молюски · човдер · вершковий · морепродукти · зима

Крем-суп з молюсків

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Вам також може сподобатися