Name: Коль-слaв
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 порцій
Cuisine: Американська
Ingredients: 4 склянки зеленої капусти, тертої; 1 склянка моркви, тертої; ½ склянки майонезу; 2 столові ложки яблучного оцту; 1 ст. л. цукру; ½ ч. л. насіння селери; ½ ч. л. солі; ¼ ч. л. чорного перцю

Коль-слaв

Вершковий, пікантний американський коул-слоу з тертою капустою та морквою — ідеальний гарнір до барбекю.

Загальний час

15 хв

Підготовка

15 хв

Порції

Складність

Легко

На порцію

110 ккал

Інгредієнти

4 склянки зелена капуста, нарізаний соломкою
1 склянка морква, нарізаний соломкою
½ склянка майонез Замінити
2 ст. л. яблучний оцет Замінити
1 ст. л. цукор Замінити
½ чайна ложка насіння селери
½ чайна ложка сіль
¼ чайна ложка чорний перець Замінити

Обладнання

велика миска

Метод

Змішайте терту капусту та моркву в великій мисці.
Збийте майонез, оцет, цукор, насіння селери, сіль, перець.
Вилийте заправку на капусту. Перемішайте до рівномірного покриття.
Охолоджуйте щонайменше 30 хв перед подачею. Найкраще готувати за кілька годин.

Поживна цінність на порцію

Калорії: 110
Білок: 1g
Вуглеводи: 7g
Жир: 9g
Клітковина: 2g

Протеїну 4%25% вуглеводівЖир 72%

Оцінки лише орієнтовні. Перевіряйте етикетки продуктів і алергени, а також готуйте м'ясо та птицю до безпечної внутрішньої температури.

американська · коул-слоу · капуста · гарнір · барбекю · вершкова · пікнік

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Вам також може сподобатися