Name: Krautsalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 4 Tassen grüner Kohl, gerieben; 1 Tasse Karotten, gerieben; ½ Tasse Mayonnaise; 2 EL Apfelessig; 1 EL Zucker; ½ TL Kümmelsamen; ½ TL Salz; ¼ TL schwarzer Pfeffer

Krautsalat

Cremiger, säuerlicher amerikanischer Coleslaw mit geriebenem Kohl und Karotten – die perfekte Beilage zum Grillen.

Gesamtzeit

15 Min

Vorbereitung

15 Min

Portionen

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Pro Portion

110 kcal

Zutaten

4 Tassen grüner Kohl, gerieben
1 Tasse Möhren, gerieben
½ Tasse Mayonnaise Tauschen
2 EL Apfelessig Tauschen
1 EL Zucker Tauschen
½ Teelöffel Kümmelsamen
½ Teelöffel Salz
¼ Teelöffel Schwarzer Pfeffer Tauschen

Ausstattung

große Schüssel

Methode

Geriebenen Kohl und Karotten in eine große Schüssel geben.
Mayo, Essig, Zucker, Kümmelsamen, Salz und Pfeffer verquirlen.
Dressing über den Kohl geben. Alles gut vermengen, bis alles gleichmäßig bedeckt ist.
Mind. 30 Min. im Kühlschrank lagern, bevor es serviert wird. Am besten ein paar Stunden vorher zubereiten.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 110
Eiweiß: 1g
Kohlenhydrate: 7g
Fett: 9g
Fasern: 2g

Protein 4%Kohlenhydrate 25%Fett 72%

Nur Schätzungen. Prüfe Zutatenetiketten und Allergene und gare Fleisch und Geflügel auf sichere Innentemperaturen.

amerikanisch · Coleslaw · Kohl · Beilage · Grillen · cremig · Picknick

Zutaten

Ausstattung

Methode

Nährwerte pro Portion

Fehlt etwas?

Das könnte Ihnen auch gefallen