Name: Koolsla
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porties
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 4 cups groene kool, geraspt; 1 cup wortels, geraspt; ½ kopje mayonaise; 2 el appelciderazijn; 1 el suiker; ½ tl selderzaad; ½ tl zout; ¼ tl zwarte peper

Koolsla

Romige, pittige Amerikaanse coleslaw met geraspte kool en wortelen — het perfecte bijgerecht bij barbecue.

Totale tijd

15 min

Voorbereiden

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Eenvoudig

Per portie

110 kcal

Ingrediënten

4 koppen groene kool, geraspt
1 kopje wortels, geraspt
½ kopje mayonaise Vervangen
2 el appelciderazijn Vervangen
1 el suiker Vervangen
½ tsp selderzaad
½ tsp zout
¼ tsp zwarte peper Vervangen

Keukengerei

grote kom

Methode

Combineer geraspte kool en wortels in een grote kom.
Klop mayonaise, azijn, suiker, selderzaad, zout en peper door elkaar.
Giet de dressing over de kool. Roer goed door tot alles bedekt is.
Zet minstens 30 min in de koelkast voor het serveren. Het is het beste een paar uur van tevoren te maken.

Voeding per portie

Calorieën: 110
Eiwit: 1g
Koolhydraten: 7g
Vet: 9g
Vezels: 2g

Eiwit 4%Koolhydraten 25%Vet 72%

Alleen schattingen. Controleer ingrediëntenlabels en allergenen, en gaar vlees en gevogelte tot veilige interne temperaturen.

Amerikaans · coleslaw · kool · bijgerecht · barbecue · romig · picknick

Ingrediënten

Keukengerei

Methode

Voeding per portie

Iets vergeten?

Dit vind je misschien ook leuk