Name: Repolho em conserva
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Americana
Ingredients: 4 xícaras de repolho verde, ralado; 1 xícara de cenoura, ralada; ½ xícara de maionese; 2 colher de sopa de vinagre de maçã; 1 colheres de sopa de açúcar; ½ colher de chá de semente de aipo; ½ colher de chá de sal; ¼ colher de chá de pimenta-do-reino

Repolho em conserva

Coleslaw americano cremoso e levemente azedinho com repolho e cenoura ralados — o acompanhamento perfeito para churrasco.

Tempo total

15 min

Preparo

15 min

Rende

Dificuldade

Fácil

Por porção

110 kcal

Ingredientes

4 xícaras Repolho verde, ralado
1 xícara cenouras, ralado
½ xícara maionese Trocar
2 colher (sopa) vinagre de cidra de maçã Trocar
1 colher (sopa) açúcar Trocar
½ c. de chá semente de aipo
½ c. de chá sal
¼ c. de chá pimenta-do-reino Trocar

Equipamentos

taça grande

Método

Combine o repolho e a cenoura ralados em uma tigela grande.
Bata a maionese, vinagre, açúcar, semente de aipo, sal e pimenta.
Despeje o molho sobre o repolho. Misture até ficar bem coberto.
Refrigere por pelo menos 30 min antes de servir. O ideal é preparar algumas horas antes.

Nutrição por porção

Calorias: 110
Proteína: 1g
Carboidratos: 7g
Gordura: 9g
Fibra: 2g

Proteína 4%Carboidratos 25%Gordura 72%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

americano · coleslaw · repolho · acompanhamento · churrasco · cremoso · piquenique

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

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