Name: 卷心菜沙拉
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 份
Cuisine: 美式
Ingredients: 4 杯卷心菜，切碎; 1 杯胡萝卜，切碎; ½杯蛋黄酱; 2汤匙苹果醋; 1 汤匙糖; ½ 茶匙芹菜籽; ½茶匙盐; ¼ 茶匙黑胡椒

卷心菜沙拉

奶油味、微酸的美式凉拌卷心菜，搭配切碎的卷心菜和胡萝卜——烧烤的完美配菜。

总时长

15 分钟

准备

15 分钟

份数

难度

简单

每份

110 千卡

食材

4 杯绿甘蓝，撕碎
1 杯胡萝卜，撕碎
½ 杯蛋黄酱替换
2 汤匙苹果醋替换
1 汤匙糖替换
½ 茶匙芹菜籽
½ 茶匙盐
¼ 茶匙黑胡椒替换

厨具

大碗

做法

将切碎的卷心菜和胡萝卜放入大碗中。
将蛋黄酱、醋、糖、芹菜籽、盐和胡椒搅拌均匀。
将酱汁淋在卷心菜上，拌匀至均匀裹上酱汁。
冷藏至少 30 分钟后再食用。最好提前几小时制作。

每份营养信息

卡路里: 110
蛋白质: 1g
碳水化合物: 7g
脂肪: 9g
膳食纤维: 2g

蛋白质 4%碳水化合物 25%脂肪含量72%

仅供参考。请检查成分标签和过敏原，并将肉类和禽肉烹饪至安全内部温度。

美式 · 凉拌卷心菜 · 卷心菜 · 配菜 · 烧烤 · 奶油味 · 野餐

食材

厨具

做法

每份营养信息

缺少什么？

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