Name: Coleslaw
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 raciones
Cuisine: Americano
Ingredients: 4 tazas de col verde, rallada; 1 taza de zanahorias, ralladas; ½ taza de mayonesa; 2 cucharada de vinagre de manzana; 1 cdt. de azúcar; ½ cdta de semilla de apio; ½ cdta. de sal; ¼ cdts de pimienta negra

Coleslaw

Cremosa y con un toque ácido, ensalada de col estadounidense con col y zanahoria rallada: el acompañamiento perfecto para la barbacoa.

Tiempo total

15 min

Preparación

15 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Por ración

110 kcal

Ingredientes

4 tazas col verde, desmenuzado
1 taza zanahorias, desmenuzado
½ taza mayonesa Cambiar
2 cucharada vinagre de sidra de manzana Cambiar
1 cucharada azúcar Cambiar
½ cdt semilla de apio
½ cdt sal
¼ cdt pimienta negra Cambiar

Equipo

tazón grande

Método

Combina la col y la zanahoria ralladas en un bol grande.
Bate la mayonesa, el vinagre, el azúcar, la semilla de apio, la sal y la pimienta.
Vierte el aderezo sobre la col. Mezcla bien hasta que esté bien cubierta.
Refrigera al menos 30 min antes de servir. Queda mejor si se prepara unas horas antes.

Nutrición por ración

Calorías: 110
Proteína: 1g
Carbohidratos: 7g
Grasa: 9g
Fibra: 2g

Proteína 4%Carbohidratos 25%Grasa 72%

Solo estimaciones. Revisa las etiquetas de los ingredientes y los alérgenos, y cocina la carne y las aves a temperaturas internas seguras.

estadounidense · ensalada de col · col · plato de acompañamiento · barbacoa · cremoso · picnic

Ingredientes

Equipo

Método

Nutrición por ración

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