Name: Klaim Chowder
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 porsi
Cuisine: Amerika
Ingredients: 2 kaleng kerang, 6,5 oz masing-masing, cincang; 4 irisan bacon, cincang; 1 bawang bombay sedang, dicincang; 2 batang seledri, cincang; 3 kentang sedang, potong dadu; 1 cup krim kental; 1 cangkir susu; 2 sdm tepung; 1 sdm mentega; 1 sdt garam; ½ sdt thyme

Klaim Chowder

Creamy New England clam chowder dengan kentang, kerang, dan bacon.

Waktu total

45 menit

Persiapan

15 menit

Masak

30 menit

Porsi

Tingkat Kesulitan

Sedang

Per porsi

340 kkal

Metode

Masak bacon hingga renyah. Sisihkan. Sisakan lemak di dalam panci.
Tumis bawang dan seledri selama 5 menit. Tambahkan tepung, masak 2 menit.
Tambahkan kentang, kaldu kerang, dan susu. Didihkan selama 15 menit.
Tambahkan kerang, krim, dan thyme. Didihkan selama 5 menit.
Bumbui, hiasi dengan bacon.

Gizi per sajian

Kalori: 340
Protein: 12g
Karbohidrat: 24g
Lemak: 22g

Protein 14%Karbohidrat 28%Lemak 58%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

Amerika · sup · kerang · chowder · creamy · seafood · musim dingin

Klaim Chowder

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka