Name: Севіче (20-хвилинних версій)
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Мексиканський
Ingredients: 1 фунт щільної білої риби, нарізаної кубиками; ¾ склянок соку лайма; ½ середніх червоних цибулин, тонко нарізаних; ¼ склянок кінзи, нарізаної; 1 середній помідор, нарізаний кубиками; 1 халапеньйо, очищене від насіння; ¾ ч. л. солі; 1 нарізаний авокадо; тостадас, для подачі

Севіче (20-хвилинних версій)

Свіжа риба, приготовлена в лаймовому соку з цибулею, кінзою, томатом і халапеньйо.

Загальний час

20 хв

Підготовка

20 хв

Порції

Складність

Середній

На порцію

220 ккал

Інгредієнти

1 фунт щільна біла риба, нарізаний кубиками
¾ склянка Сік лайма
½ середній червона цибуля, тонко нарізаний Замінити
¼ склянка цибуля-цибуля, нарізаний Замінити
1 середній томат, нарізаний кубиками
1 халапеньйо, без насіння
¾ чайна ложка сіль
1 нарізаний авокадо
тостадас, для подачі

Обладнання

скляна миска, ніж

Метод

Замаринуйте рибу в лаймовому соку 15-20 хв, доки не стане непрозорою.
Додайте цибулю, кінзу, томат, халапеньйо та сіль.
Обережно перемішайте, подавайте охолодженим з авокадо і тостадас.

Поживна цінність на порцію

Калорії: 220
Білок: 28g
Вуглеводи: 8g
Жир: 8g

Протеїну 52%15% вуглеводівЖир 33%

Оцінки лише орієнтовні. Перевіряйте етикетки продуктів і алергени, а також готуйте м'ясо та птицю до безпечної внутрішньої температури.

морепродукти · севиче · свіжий · цитрусові · літо · закуска

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Вам також може сподобатися