セビチェ（20分バージョン）

• 1 lb 堅い白身魚、角切り
• ¾ カップ ライムジュース
• ½ 中 赤タマネギ、薄切り 置き換え
• ¼ カップ コリアンダー、刻んだ 置き換え
• 1 中 トマト、角切り
• 1 ハラペーニョ、種取り
• ¾ 小さじ 塩
• 1 スライス アボカド
• トスタダ、添え用

調理器具

ガラスボウル、包丁