Name: Rolinhos de Primavera (Versão de 25 Minutos)
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Cuisine: Chinês
Ingredients: 12 folhas de massa para spring rolls; 1 xícara de vermicelli de vidro, embebido, picado; 1 xícara de repolho, picado; 1 cenoura ralada; ½ xícara de cogumelos, fatiados; 2 dentes de alho, picados; 1 colheres de sopa de molho de soja; 2 xícaras de óleo, para fritar

Rolinhos de Primavera (Versão de 25 Minutos)

Rolinhos fritos crocantes recheados com vegetais e vermicelli de vidro.

Tempo total

25 min

Preparo

20 min

Cozinhar

5 min

Rende

Dificuldade

Médio

Por porção

220 kcal

Ingredientes

12 folhas embalagens para rolinhos de primavera
1 xícara vermicelli de vidro, embebido, picado
1 xícara Repolho, ralado
1 picada cenoura
½ xícara cogumelos, fatiado
2 garfos alho, picado Trocar
1 colher (sopa) molho de soja Trocar
2 xícaras óleo, para fritar Trocar

Equipamentos

panela funda, toalhas de papel

Método

Refogue vegetais e macarrão com soja. Resfrie.
Coloque o recheio na massa, enrole firmemente e feche com água.
Empanque a 350°F por 3-4 min até dourar.
Escorra, sirva com molho de chili doce.

Nutrição por porção

Calorias: 220
Proteína: 4g
Carboidratos: 26g
Gordura: 10g

Proteína 8%Carboidratos 50%Gordura 43%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

spring rolls · chineses · fritos · aperitivo · vegetariano · crocante

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

Faltando algo?

Você também pode gostar