チキン・テリヤキ（25分バージョン）

• 1 ½ lb 鶏もも肉、骨なし、皮付き
• ¼ カップ 醤油 置き換え
• 3 大さじ みりん
• 2 大さじ 砂糖 置き換え
• 1 小さじ 生姜、おろし 置き換え
• 2 クローブ ニンニク、みじん切り 置き換え
• 1 大さじ 油 置き換え
• 1 大さじ ごま、飾り
• 3 カップ 米、蒸した、盛り付け用

調理器具

スキレット