Прешутто з динею

Name: Прешутто з динею
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Італійська
Ingredients: 1 дині канталупи, стиглої; 12 шматочків пармської шинки, тонких; 8 листочків свіжої м'яти, за бажанням; 1 ч. л. бальзамічного соусу, за бажанням

Солодка диня канталупа, загорнута в солоно-солону пармську шинку — літо на тарілці.

Загальний час: 10 хв
Підготовка: 10 хв
Порції: 4
Складність: Легко
На порцію: 140 ккал

Завантажити PDF Додати до моєї кулінарної книги Запитайте шефа про це

Ілюстрація зі складників цього рецепта; фото страву Прок'юто е Мелоне загалом, не саме цього рецепту. Фото: katiebordner · CC BY 2,0, через Wikimedia Commons. Всі фото-автори

Інгредієнти

1 диня канталупа, стиглий
12 шматочки пармська шинка, тонко нарізаний
8 свіжа м'ята, за бажанням Замінити
1 чайна ложка Бальзамічний сироп, за бажанням

Метод

Розріжте диню навпіл, видаліть насіння, наріжте клинками. Зніміть шкірку.
Загорніть кожен шматочок дині шинкою.
Розкладіть на тарілці. Прикрасьте м'ятою та бальзамічним соусом, якщо хочете. Подавайте охолодженим або кімнатної температури.

Поживна цінність на порцію

Калорії: 140
Білок: 12g
Вуглеводи: 14g
Жир: 4g
Клітковина: 1g

Протеїну 34%40% вуглеводівЖир 26%

Оцінки лише орієнтовні. Перевіряйте етикетки продуктів і алергени, а також готуйте м'ясо та птицю до безпечної внутрішньої температури.

італійська · закуска · шинка · диня · солодко-солоний · без готування · літо · швидко

Чогось бракує?

Закінчився інгредієнт посеред приготування? Ці заміни мають співвідношення та примітки:

Замінник для м'яти

Інгредієнти

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Вам також може сподобатися