Prosciutto e Melone

Name: Prosciutto e Melone
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Włoski
Ingredients: 1 dojrzałego melona kantalupe, opcjonalnie; 12 cienkich plastrów szynki parmeńskiej, opcjonalnie; 8 świeżych listków mięty, opcjonalnie; 1 łyżeczki glazury balsamicznej, opcjonalnie

Słodki arbuza melonowy owinięty słoną szynką — lato na talerzu.

Czas całkowity: 10 min
Przygotowanie: 10 min
Ilość porcji: 4
Trudność: Legko
Na porcję: 140 kcal

Pobierz PDF Dodaj do mojej książki kucharskiej Zapytaj szefa o to

Ilustracja z produktów tego przepisu; zdjęcie dania Prosciutto e Melone ogólnie, nie tego przepisu. Zdjęcie: katiebordner · na licencjach CC BY 2,0, za pośrednictwem Wikimedia Commons. Wszystkie kredyty za zdjęcia

Składniki

1 arbuza melonowy, dojrzałe
12 plasterki szynka parmeńska, cienkie
8 świeże listki mięty, opcjonalnie Zamień
1 łyżeczka glazura balsamiczna, opcjonalnie

Metoda

Pociąć melon na pół, usunąć nasiona, pokroić w ćwiartki. Zedrzeć skórkę.
Okryj każdą ćwiartkę melona szynką.
Ułóż na talerzu. Udekoruj mięty i polej glazurą balsamiczną, jeśli chcesz. Podawaj na zimno lub w temperaturze pokojowej.

Wartości odżywcze na porcję

Kalorie: 140
Białko: 12g
Węglowodany: 14g
Tłuszcz: 4g
Błonnik: 1g

Białko 34%40% węglowodanówTłuszcz 26%

Tylko szacunki. Sprawdź etykiety składników i alergeny oraz gotuj mięso i drób do bezpiecznej temperatury wewnętrznej.

włoski · przystawka · szynka · melon · słodko-słony · bez gotowania · lato · szybki

Czegoś brakuje?

Zabrakło Ci składnika w trakcie przepisu? Te zamienniki mają swoje proporcje i notatki:

Zamiennik mięty

Składniki

Metoda

Wartości odżywcze na porcję

Czegoś brakuje?

Może Ci się też spodobać