프로슈토 에 멜로네

Name: 프로슈토 에 멜로네
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 인분
Cuisine: 이탈리아
Ingredients: 1 개 카탈루파 멜론, 익은 것; 12 장 파르마 프로슈토, 얇게 썬 것; 8 큰 스푼 민트 잎, 선택 사항; 1 작은 스푼 발사믹 글레이즈, 선택 사항

짭짤한 프로슈토로 감싼 달콤한 카탈루파 멜론 — 접시 위의 여름.

총 소요 시간: 10 분
준비: 10 분
인분: 4
난이도: 쉬움
1 인분 기준: 140 kcal

PDF 다운로드 내 요리책에 추가 이 레시피에 대해 셰프에게 물어보세요

이 레시피의 재료에서 따온 일러스트; 프로슈토 에 멜로네의 일반적인 사진으로, 이 레시피의 사진은 아닙니다. 사진: katiebordner · CC BY 2.0, Wikimedia Commons 제공. 모든 사진 저작권 표시

재료

1 카탈루파 멜론, 익은
12 슬라이스 파르마 프로슈토, 얇게 썬
8 신선한 민트 잎, 선택 사항 대체하기
1 작은술 발사믹 글레이즈, 선택 사항

조리 방법

멜론을 반으로 자르고 씨를 제거한 뒤 조각으로 썹니다. 껍질을 벗기세요.
멜론 조각마다 프로슈토로 감싸세요.
접시에 담고, 원한다면 민트와 발사믹 글레이즈로 장식하세요. 차갑게 또는 실온에서 서빙하세요.

한 serving 당 영양 정보

칼로리: 140
단백질: 12g
탄수화물: 14g
기름: 4g
식이섬유: 1g

단백질 34%탄수화물 40%지방 26%

추정치입니다. 재료 라벨과 알레르기를 확인하고, 고기와 가금류는 안전한 내부 온도로 조리하세요.

이탈리아 · 애피타이저 · 프로슈토 · 멜론 · 달콤하고 짭짤함 · 조리 불필요 · 여름 · 빠름

무언가 빠졌나요?

요리 도중 재료가 부족해졌나요? 이 대체법들은 비율과 팁을 함께 제공합니다.

민트 대체재

재료

조리 방법

한 serving 당 영양 정보

무언가 빠졌나요?

함께 추천합니다