Prosciutto e Melone

Name: Prosciutto e Melone
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porsi
Cuisine: Italia
Ingredients: 1 melon kantaloupe, matang; 12 irisan prosciutto di Parma, tipis; 8 daun mint segar, opsional; 1 sdt glaze balsamic, opsional

Melon kantaloupe manis dibungkus prosciutto asin — musim panas di atas piring.

Waktu total: 10 menit
Persiapan: 10 menit
Porsi: 4
Tingkat Kesulitan: Mudah
Per porsi: 140 kkal

Unduh PDF Tambahkan ke buku masak saya Tanyakan kepada koki tentang ini

Ilustrasi dari bahan resep ini; foto Prosciutto e Melone secara umum, bukan dari resep ini. Foto: katiebordner · CC BY 2,0, melalui Wikimedia Commons. Semua kredit foto

Bahan-bahan

1 melon kantaloupe, matang
12 irisan prosciutto di Parma, tipis
8 daun mint segar, opsional Ganti
1 sdt saus balsamik, opsional

Metode

Potong melon menjadi dua, buang bijinya, potong menjadi irisan. Kupas kulitnya.
Bungkus setiap irisan melon dengan prosciutto.
Susun di piring. Hias dengan mint dan glaze balsamic jika diinginkan. Sajikan dingin atau suhu ruang.

Gizi per sajian

Kalori: 140
Protein: 12g
Karbohidrat: 14g
Lemak: 4g
Serat: 1g

Protein 34%Karbohidrat 40%Lemak 26%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

italian · appetizer · prosciutto · melon · sweet savory · no cook · summer · quick

Kurang sesuatu?

Habis bahan di tengah resep? Pengganti ini dilengkapi dengan rasio dan catatan:

Pengganti daun mint

Bahan-bahan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka