Масаман карі

• 1 ½ фунт яловича лопатка, нарізаний кубиками
• 3 ст. л. паста для масаман-каррі
• 14 унція кокосове молоко Замінити
• 2 великий картопля, нарізаний кубиками
• 1 великий цибуля, частки Замінити
• ½ склянка смажені арахіси
• 2 ст. л. рибний соус Замінити
• 1 ст. л. паста тамаринду
• 1 ст. л. пальмовий цукор
• 1 паличка кориці
• 4 стручки кардамону
• 2 лаврове листя

Обладнання

велика каструля