Name: Fajitas de Frango
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Mexicano
Ingredients: 1 ½ lb de peito de frango, fatiado em tiras; 3 pimentões, cores variadas, fatiados; 1 cebola grande, fatiada; 2 colher de sopa de suco de limão; 1 colheres de sopa de pimenta em pó; 1 colher de chá de cominho, moído; ½ colher de chá de pó de alho; 8 tortilhas de trigo, aquecidas; ½ xícara de creme azedo, para servir; ½ xícara de guacamole, para servir

Fajitas de Frango

Fajitas de frango no estilo mexicano fumegantes com pimentões coloridos e cebolas, servidas com tortilhas mornas.

Tempo total

35 min

Preparo

20 min

Cozinhar

15 min

Rende

Dificuldade

Fácil

Por porção

440 kcal

Método

Misture o frango com suco de limão, pimenta caiena, cominho, alho em pó e sal. Deixe marinar por 10 min.
Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo alto até começar a fumaçar.
Cozinhe o frango sem mexer por 2 min, depois refogue até ficar pronto. Retire.
Adicione os pimentões e a cebola, cozinhe até ficarem levemente queimados, mas ainda crocantes, cerca de 4 min.
Adicione o frango de volta, misture. Sirva com tortilhas, creme de leite e guacamole.

Nutrição por porção

Calorias: 440
Proteína: 38g
Carboidratos: 32g
Gordura: 18g
Fibra: 4g

Proteína 34%Carboidratos 29%Gordura 37%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

mexicano · frango · fajitas · fumegante · pimentões · tex mex · rápido

Fajitas de Frango

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

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Ingredientes

Equipamentos

Método

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