Zastępczy składnik

Co możesz użyć zamiast masła orzechowego?

Masło migdałowe, słonecznikowe i nerkowcowe to najłatwiejsze zamienniki. Poniżej: 5 opcji z odpowiednią ilością, zmianami w daniu i dietami, do których pasują.

Szybka odpowiedź

Masło migdałowe. Użyj tej samej ilości. Słodsze, rzadsze. Tłuszcz taki sam.

Dostosuj: Bezpośredni zamiennik.

Masło migdałowe
Szybka zamiana

Użyj tej samej ilości (proporcja 1:1)

Słodsze, rzadsze. Tłuszcz taki sam.

Aromat
Łagodne migdałowe.

Konsystencja
Tak samo.

Wilgotność
Tak samo.

Dostosuj
Bezpośredni zamiennik.

Najlepsze do
Dowolny przepis

bez roślin strączkowych (orzechy drzewne)
Mało z nasion słonecznika
Szybka zamiana

Użyj tej samej ilości (proporcja 1:1)

Bez alergenów. Zielonkawy odcień.

Aromat
Prażone nasiona.

Konsystencja
Tak samo.

Wilgotność
Tak samo.

Dostosuj
Dobrze wymieszaj — olej się oddziela.

Najlepsze do
Szkoły bez orzechów, Alergie

bez roślin strączkowych · bez orzechów
Masło z orzechów nerkowca
Szybka zamiana

Użyj tej samej ilości (proporcja 1:1)

Łagodniejsze, bardziej kremowe.

Aromat
Łagodny, maślany.

Konsystencja
Jeszcze gładziej.

Wilgotność
Tak samo.

Dostosuj
Bezpośredni zamiennik.

Najlepsze do
Dowolny przepis

bez roślin strączkowych (orzechy drzewne)
Masło z orzechów sojowych
Mała korekta

Użyj tej samej ilości (proporcja 1:1)

Bez orzechów, zrobione z soi.

Aromat
Prażona soja.

Konsystencja
Tak samo.

Wilgotność
Tak samo.

Dostosuj
Bezpośredni zamiennik.

Najlepsze do
Potrzeby bez orzechów

bez roślin strączkowych · bez orzechów
Tahini
Zmienia smak lub konsystencję

Użyj tej samej ilości (proporcja 1:1)

Gorzkie. Inny smak.

Aromat
Gorzkie sezamowe.

Konsystencja
Cieńszy.

Wilgotność
Tak samo.

Dostosuj
Dodaj miód lub cukier, aby zrównoważyć gorycz.

Najlepsze do
Azjatyckie + Bliskowschodnie

bez roślin strączkowych · bez orzechów