بديل للمكونات

ماذا يمكنني استخدام بدلًا من زبدة الفول السوداني؟

زبدة اللوز، وزبدة بذور عباد الشمس، وزبدة الكاجو هي أسهل البدائل. أدناه: 5 خيارات بالكمية الصحيحة للاستخدام، والتغيرات في الطبق، والأنظمة الغذائية المناسبة لها.

زبدة الفول السوداني على اليسار، وزبدة اللوز على اليمين

الإجابة السريعة

زبدة اللوز. استعمل الكمية نفسها. أ сладة وأرق. نفس نسبة الدهون.

تعديل: استبدال مباشر.

  1. زبدة اللوز

    استبدال فوري

    استخدمي نفس الكمية (نسبة 1:1)

    أ сладة وأرق. نفس نسبة الدهون.

    نكهة
    لوز لطيف.
    القوام
    نفس الشيء.
    الرطوبة
    نفس الشيء.
    تعديل
    استبدال مباشر.
    الأفضل لـ
    أي وصفة

    خالية من البقوليات (مكسرات شجرية)

  2. زبدة بذور عباد الشمس

    استبدال فوري

    استخدمي نفس الكمية (نسبة 1:1)

    خالية من مسببات الحساسية. لون أخضر طفيف.

    نكهة
    بذور محمصة.
    القوام
    نفس الشيء.
    الرطوبة
    نفس الشيء.
    تعديل
    اخلط جيدًا — ينفصل الزيت.
    الأفضل لـ
    مدارس خالية من المكسرات، حساسية الطعام

    خالية من البقوليات · خالية من المكسرات

  3. زبدة الكاجو

    استبدال فوري

    استخدمي نفس الكمية (نسبة 1:1)

    أكثر قوامًا كريميًا، وأخف نكهة.

    نكهة
    لطيف ونكهة زبدية.
    القوام
    أكثر نعومة.
    الرطوبة
    نفس الشيء.
    تعديل
    استبدال مباشر.
    الأفضل لـ
    أي وصفة

    خالية من البقوليات (مكسرات شجرية)

  4. زبدة فول الصويا

    تعديل بسيط

    استخدمي نفس الكمية (نسبة 1:1)

    خالية من المكسرات ومصنوعة من فول الصويا.

    نكهة
    فول صويا محمص.
    القوام
    نفس الشيء.
    الرطوبة
    نفس الشيء.
    تعديل
    استبدال مباشر.
    الأفضل لـ
    احتياجات خالية من المكسرات

    خالية من البقوليات · خالية من المكسرات

  5. طحينة

    يغير النكهة أو القوام

    استخدمي نفس الكمية (نسبة 1:1)

    مر. نكهة مختلفة.

    نكهة
    سمسم مر.
    القوام
    أرق.
    الرطوبة
    نفس الشيء.
    تعديل
    أضف العسل أو السكر لتوازن المرارة.
    الأفضل لـ
    آسيوي + الشرق أوسطي

    خالية من البقوليات · خالية من المكسرات

أسئلة شائعة

ما هو أفضل بديل لزبدة الفول السوداني؟

زبدة اللوز هي أقرب بديل. استعمل الكمية نفسها. أ сладة وأرق. نفس نسبة الدهون.

كم يجب أن أستخدم بدلًا من زبدة الفول السوداني؟

يعتمد على البديل. زبدة اللوز: استعمل الكمية نفسها. زبدة بذور عباد الشمس: استعمل الكمية نفسها. زبدة الكاجو: استعمل الكمية نفسها.

وصفات تستخدم زبدة الفول السوداني

ضبط الكمية حسب وصفتك

أدخل الكمية التي تحتاجها وستقوم أداة الاستبدال بحساب الكمية الدقيقة. أو اسأل الشيف كيف سيؤثر التبديل على طبقك.