Name: Ттокбокки
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Корейский
Ingredients: 1 фунт цилиндрических рисовых пирожков, тток; 3 ст. л. кочуджан; 1 ст. л. гочугару; 1 ст. л. сахара; 2 зубчика чеснока, измельчённого; 2 стакана воды; 1 стакана рыбных пирожков, треугольные, опционально; 3 нарезанных зеленых лука

Ттокбокки

Жевательные рисовые лепешки в сладко-остром соусе годжуджан.

Общее время

20 мин

Подготовка

5 мин

Готовить

15 мин

Порций

Сложность

Легко

На порцию

340 ккал

Ингредиенты

1 фунт цилиндрические рисовые лепешки, тток
3 ст. л. гочуджан Заменить
1 ст. л. гохугару
1 ст. л. сахар Заменить
2 гвоздики чеснокмелко нарезанный Заменить
2 стаканы вода
1 стакан рыбные котлеты, треугольной формы, опционально
3 нарезанный зеленый лук

Инвентарь

котелок

Метод

Замочите рисовые пирожки в тёплой воде 10 мин, если они охлаждённые.
Смешайте годжуджан, гочугару, сахар, чеснок и воду в кастрюле. Доведите до кипения.
Добавьте рисовые пирожки и рыбные пирожки. Тушите 10 мин, часто помешивая.
Украсьте зелёным луком. Подавайте.

Пищевая ценность на порцию

Калории: 340
Белок: 6g
Углеводы: 64g
Жир: 6g

Белка 7%Углеводов 77%Жиры 16%

Только приблизительные значения. Проверяйте этикетки ингредиентов и наличие аллергенов, а также готовьте мясо и птицу до безопасной внутренней температуры.

корейская · ттокбокки · рисовые лепешки · острая · уличная еда · трендовая

Ингредиенты

Инвентарь

Метод

Пищевая ценность на порцию

Чего-то не хватает?

Вам также может понравиться