Name: салат ницце
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4 порции
Cuisine: Французский
Ingredients: 10 унц. консервированного тунца, в масле, слитый; 1 молодой стручок зеленой фасоли, ошпаренный; 4 молодых картофеля, отваренных, разрезанных пополам; 4 варёных яйца, четвертинками; 1 ст. черри, разрезанных пополам; ½ ст. черных оливок, по-ницки; 4 ст. смеси салата; 1 ст. л. дижонской горчицы; 2 ст. л. красного винного уксуса; 4 ст. л. оливкового масла

салат ницце

Собранный французский салат из Ниццы с тунцом, зеленой фасолью, оливками, яйцами и картофелем в дижонской заправке.

Общее время

40 мин

Подготовка

25 мин

Готовить

15 мин

Порций

Сложность

Легко

На порцию

420 ккал

Метод

Ошпарьте зеленую фасоль 2 мин, охладите в ледяной воде, слейте воду. Отварите картофель до мягкости.
Взбейте горчицу, уксус, масло, соль и перец для заправки.
Выложите зелень на блюдо. Разложите тунец, фасоль, картофель, яйца, томаты и оливки отдельными секциями.
Полейте заправкой все ингредиенты. Подавайте при комнатной температуре.

Пищевая ценность на порцию

Калории: 420
Белок: 28g
Углеводы: 22g
Жир: 26g
Клетчатка: 5g

Белка 26%Углеводов 20%Жира 54%

Только приблизительные значения. Проверяйте этикетки ингредиентов и наличие аллергенов, а также готовьте мясо и птицу до безопасной внутренней температуры.

французский · салат · тунец · яйца · по-ницки · полезный · летний · собранный

салат ницце

Ингредиенты

Инвентарь

Метод

Пищевая ценность на порцию

Чего-то не хватает?

Ингредиенты

Инвентарь

Метод

Пищевая ценность на порцию

Чего-то не хватает?

Вам также может понравиться