タイ · メインディッシュ

レッドカレー

お好みのタンパク質、野菜、香ばしいココナッツ出汁を使った鮮やかなタイのレッドカレー。

合計時間
40分
下準備
15分
調理
25分
人数
4
難易度
中
1人分あたり
420 kcal
このレシピの材料から描かれたイラスト;一般的なレッドカレーの写真(本レシピのものではありません)。写真: テイクアウト · CC BY-SA 3.0、Wikimedia Commons経由。 すべての写真クレジット

材料

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調理器具

wok

作り方

1人分あたりの栄養成分

カロリー
420
タンパク質
30g
炭水化物
10g
脂質
30g
食物繊維
2g

タンパク質 28%炭水化物 9%脂肪分63%

あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。

タイ · カレー · レッドカレー · ココナッツ · 辛い

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調理中に材料が足りない?これらに比率と注意書き付きの代用品をご紹介します: