メキシコ · スープ

ポソレ・ロホ(140分バージョン)

赤唐辛子ソースを使った、ゴロゴロしたホミニと豚肉のスープ。

合計時間
2 時間 20 分
下準備
20分
調理
2時間
人数
8
難易度
中
1人分あたり
380 kcal
このレシピの材料から描かれたイラスト;ポソレ・ロホの一般的な写真で、このレシピのものではありません。写真: T.Tseng · CC BY 2.0、Wikimedia Commons経由。 すべての写真クレジット

材料

  • 置き換え
  • 置き換え

調理器具

ストックポット、ブレンダー

作り方

1人分あたりの栄養成分

カロリー
380
タンパク質
28g
炭水化物
32g
脂質
14g

タンパク質 31%炭水化物 35%脂肪分34%

あくまで目安です。原材料ラベルとアレルゲンを確認し、肉や家禽は安全な内部温度まで加熱してください。

スープ · メキシコ料理 · 豚肉 · ホミニ · 辛い

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