Name: Pie Apel
Prep time: 40 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 40 min
Yield: 8 porsi
Cuisine: Amerika
Ingredients: 2 kulit pai, bagian atas dan bawah; 6 buah apel Granny Smith besar, dikupas dan diiris; ¾ cangkir gula; ¼ cangkir gula merah; 1 ½ sdt kayu manis; ¼ sdt pala; 2 sdm tepung serbaguna; 1 sdt jus lemon; 2 sdm mentega, dipotong kecil-kecil; 1 olesan telur, dikocok dengan 1 sdm air

Pie Apel

Apple pie ikonik Amerika berlapis ganda dengan apel beraroma kayu manis dalam kulit renyah dan gurih mentega.

Waktu total

1 jam 40 menit

Persiapan

40 menit

Masak

1 jam

Porsi

Tingkat Kesulitan

Keras

Per porsi

420 kkal

Metode

Panaskan oven 425F.
Aduk apel dengan gula, kayu manis, pala, tepung, dan air lemon.
Tata 9-inci loyang pai dengan kulit bagian bawah. Isi dengan campuran apel. Taburi dengan mentega.
Tutup dengan kulit bagian atas, rapikan tepian, buat lubang ventilasi. Oles dengan olesan telur.
Panggang 15 menit pada 425F, lalu turunkan suhu menjadi 375F dan panggang 40-45 menit hingga berwarna keemasan dan berbuih. Dinginkan setidaknya 2 jam.

Gizi per sajian

Kalori: 420
Protein: 4g
Karbohidrat: 62g
Lemak: 18g
Serat: 4g

Protein 4%Karbohidrat 58%Lemak 38%

Hanya perkiraan. Periksa label bahan dan alergen, serta masak daging dan unggas hingga suhu internal yang aman.

amerika · pencuci mulut · apple pie · dipanggang · liburan · makanan nyaman

Pie Apel

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Bahan-bahan

Peralatan

Metode

Gizi per sajian

Kurang sesuatu?

Mungkin Anda juga suka