الشاورما

• 1 ½ أرطال فخذ دجاج، مقطعًا إلى شرائح رقيقة
• ¼ كوب زبادي استبدال
• 1 ملعقة صغيرة كمون
• 1 ملعقة صغيرة كزبرة
• 1 ملعقة صغيرة بابريكا استبدال
• ½ ملعقة صغيرة كركم
• 4 فصوص ثوم استبدال
• 2 ملعقة طعام عصير ليمون استبدال
• 4 خبز بييتا
• ½ كوب طحينة أو صوص ثوم
• ½ كوب فجل مخلل
• 1 مفروم طماطم

المعدات

شواية أو مقلاة