Name: Burger au fromage classique
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Américain
Ingredients: 1 ½ lb de bœuf haché, 80/20; 4 tranches de fromage cheddar; 4 petits pains à hamburger, grillés; 4 feuilles de laitue; 1 grande tomate, tranchée; ½ oignon, tranché; 4 tranches de cornichons; ¾ c. à thé de sel; ½ cuillères à café de poivre noir; 2 c. à s. de ketchup; 1 c. à s. de moutarde

Burger au fromage classique

Le burger américain ultime avec une galette de bœuf juteuse, du cheddar fondu et tous les accompagnements sur un pain grillé.

Durée totale

30 min

Préparation

15 min

Cuire

15 min

Portions

Niveau de difficulté

Facile

Pour une portion

580 kcal

Méthode

Répartissez la viande en 4 galettes, légèrement plus larges que les pains. Faites un creux au centre de chacune.
Assaisonnez généreusement les deux côtés avec du sel et du poivre.
Grillez ou faites revenir à feu vif pendant 4 min de chaque côté pour une cuisson à point. Ajoutez le fromage à la dernière minute et couvrez pour faire fondre.
Grillez les pains. Assemblez : pain du bas, laitue, tomate, galette avec fromage, oignon, cornichons, condiments, pain du haut.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories: 580
Protéines: 38g
Glucides: 28g
Matière grasse: 34g
Fibres: 2g

Protéines 27%Glucides 20%Matière grasse 54%

Estimations uniquement. Vérifiez les étiquettes des ingrédients et les allergènes, et faites cuire la viande et la volaille à des températures internes sûres.

américain · burger · bœuf · fromage · grillé · plats-réconfortants

Burger au fromage classique

Ingrédients

Équipement

Méthode

Valeurs nutritionnelles par portion

Il manque quelque chose ?

Ingrédients

Équipement

Méthode

Valeurs nutritionnelles par portion

Il manque quelque chose ?

Vous aimerez peut-être aussi