Name: Hambúrguer Clássico com Queijo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porções
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 ½ lb de carne moída, 80/20; 4 fatias de queijo cheddar; 4 pães de hambúrguer, tostados; 4 folhas de alface; 1 tomate grande, fatiado; ½ cebola, fatiada; 4 fatias de picles; ¾ colher de chá de sal; ½ colher de chá de pimenta-do-reino; 2 colheres de sopa de ketchup; 1 colher de sopa de mostarda

Hambúrguer Clássico com Queijo

O hambúrguer americano definitivo com uma suculenta carne de vaca, cheddar derretido e todos os acompanhamentos em um pão tostado.

Tempo total

30 min

Preparo

15 min

Cozinhar

15 min

Rende

Dificuldade

Fácil

Por porção

580 kcal

Método

Divida a carne em 4 hambúrgueres, ligeiramente mais largos que os pães. Faça uma pequena depressão no centro de cada um.
Tempere ambos os lados generosamente com sal e pimenta.
Grelhe ou frite em frigideira em fogo alto por 4 min de cada lado para ponto médio. Adicione o queijo no último minuto e cubra para derreter.
Toste os pães. Monte: pão de baixo, alface, tomate, hambúrguer com queijo, cebola, picles, molhos, pão de cima.

Nutrição por porção

Calorias: 580
Proteína: 38g
Carboidratos: 28g
Gordura: 34g
Fibra: 2g

Proteína 27%Carboidratos 20%Gordura 54%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

americano · hambúrguer · carne · queijo · grelhado · comida-conforto

Hambúrguer Clássico com Queijo

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

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Ingredientes

Equipamentos

Método

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