Name: Класичний чизбургер
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 порції
Cuisine: Американська
Ingredients: 1 ½ фута фаршу з яловичини, 80/20; 4 шматочки чеддера; 4 булочки для гамбургерів, підсмажені; 4 листя салату; 1 великий помідор, нарізаний; ½ цибулин, нарізаних; 4 шматочки солоних огірків; ¾ ч. л. солі; ½ ч. л. чорного перцю; 2 ст. л. кетчупу; 1 ст. л. гірчиці

Класичний чизбургер

Найкращий американський бургер з соковитою яловичою котлетою, розплавленим чеддером і всіма прикрасами на підсмаженій булочці.

Загальний час

30 хв

Підготовка

15 хв

Готувати

15 хв

Порції

Складність

Легко

На порцію

580 ккал

Метод

Поділіть яловичину на 4 котлети, трохи ширші за булочки. Зробіть заглиблення в центрі кожної.
Щедро посоліть і поперчіть обидві сторони.
Смажте на грилі або на сковорідці на сильному вогні 4 хв із кожного боку до середньої прожарки. Додайте сир за останню хвилину, накрийте, щоб розплавити.
Підсмажте булочки. Зберіть: нижня булочка, салат, помідор, котлета з сиром, цибуля, огірки, соуси, верхня булочка.

Поживна цінність на порцію

Калорії: 580
Білок: 38g
Вуглеводи: 28g
Жир: 34g
Клітковина: 2g

Протеїну 27%20% вуглеводівЖир 54%

Оцінки лише орієнтовні. Перевіряйте етикетки продуктів і алергени, а також готуйте м'ясо та птицю до безпечної внутрішньої температури.

американський · бургер · яловичина · сир · гриль · comfort food

Класичний чизбургер

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Вам також може сподобатися