Name: Макарони з сиром
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 порцій
Cuisine: Американська
Ingredients: 1 фунта ліктьових макаронів; 4 столові ложки вершкового масла; 4 ст. л. борошна для випічки; 4 склянки цілого молока; 3 чашки гострого чеддера, натертого; 1 склянка тертого грюєра; ½ чашок паниро, панко; ½ ч. л. часникового порошку; ½ чайних ложок гірчичного порошку; ¾ ч. л. солі

Макарони з сиром

Ніжно-кремове запечене макарони з сиром із хрусткою панирною скоринкою — справжня американська затишна страва.

Загальний час

55 хв

Підготовка

15 хв

Готувати

40 хв

Порції

Складність

Легко

На порцію

520 ккал

Метод

Приготуйте макарони аль денте, злийте воду.
Розтопіть вершкове масло, додайте борошно, готуйте 2 хв. Поступово вливайте молоко, постійно помішуючи, доки соус не загусне.
Додайте часниковий порошок, гірчицю, сіль. Перемішайте з сирами до їх повного розплавлення.
Додайте макарони. Вилийте у змащену форму для запікання.
Зверху посипте паниром. Запікайте при 375°F протягом 25–30 хв до появи бульбашок і золотистого кольору.

Поживна цінність на порцію

Калорії: 520
Білок: 22g
Вуглеводи: 44g
Жир: 28g
Клітковина: 1g

Протеїну 17%34% вуглеводівЖир 49%

Оцінки лише орієнтовні. Перевіряйте етикетки продуктів і алергени, а також готуйте м'ясо та птицю до безпечної внутрішньої температури.

американська · макарони · сир · запечена · макарони з сиром · затишна їжа · дитяча

Макарони з сиром

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Інгредієнти

Обладнання

Метод

Поживна цінність на порцію

Чогось бракує?

Вам також може сподобатися