Name: Macaroni en kaas
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porties
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 1 lb elleboogmacaroni; 4 el boter; 4 el bloem; 4 kop volle melk; 3 kopjes geraspte scherpe cheddar; 1 kop Gruyère, geraspt; ½ kopje broodcrumbs, panko; ½ tl knoflookpoeder; ½ theelepel mosterdpoeder; ¾ tl zout

Macaroni en kaas

Ultra-romige gebakken macaroni met kaas en een knapperige broodcrumb topping — pure Amerikaanse comfortfood.

Totale tijd

55 min

Voorbereiden

15 min

Koken

40 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Eenvoudig

Per portie

520 kcal

Methode

Kook macaroni al dente, giet af.
Smelt de boter, klop er bloem bij en bak 2 min. Klop er geleidelijk melk bij tot het ingedikt is.
Voeg knoflookpoeder, mosterd en zout toe. Roer de kazen erdoor tot ze gesmolten zijn.
Vouw de macaroni erdoor. Giet het in een ingevette ovenschaal.
Bekleed met broodcrumbs. Bak op 375F gedurende 25-30 min tot het bubbelt en goudbruin is.

Voeding per portie

Calorieën: 520
Eiwit: 22g
Koolhydraten: 44g
Vet: 28g
Vezels: 1g

Eiwit 17%Koolhydraten 34%Vet 49%

Alleen schattingen. Controleer ingrediëntenlabels en allergenen, en gaar vlees en gevogelte tot veilige interne temperaturen.

Amerikaans · pasta · kaas · gebakken · macaroni met kaas · comfortfood · kindvriendelijk

Macaroni en kaas

Ingrediënten

Keukengerei

Methode

Voeding per portie

Iets vergeten?

Ingrediënten

Keukengerei

Methode

Voeding per portie

Iets vergeten?

Dit vind je misschien ook leuk