Name: Klassieke kaasburger
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 1 ½ lb gehakt rundvlees, 80/20; 4 plakjes cheddarkaas; 4 hamburgerbroodjes, geroosterd; 4 blaadjes sla; 1 grote tomaat, in schijfjes; ½ ui, in schijfjes; 4 plakjes augurk; ¾ tl zout; ½ tl zwarte peper; 2 el ketchup; 1 el mosterd

Klassieke kaasburger

De ultieme Amerikaanse burger met een sappige runderbiefstuk, gesmolten cheddar en alle garnering op een geroosterd broodje.

Totale tijd

30 min

Voorbereiden

15 min

Koken

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Eenvoudig

Per portie

580 kcal

Methode

Verdeel het rundvlees in 4 biefstukken, iets breder dan de broodjes. Maak in het midden van elk een deukje.
Bestrooi beide kanten royaal met zout en peper.
Grillen of bakken in een pan op hoog vuur 4 min per kant voor medium. Voeg kaas toe in de laatste minuut, dek af om te smelten.
Broodjes roosteren. Samenstellen: onderbroodje, sla, tomaat, biefstuk met kaas, ui, augurk, sauzen, bovenbroodje.

Voeding per portie

Calorieën: 580
Eiwit: 38g
Koolhydraten: 28g
Vet: 34g
Vezels: 2g

Eiwit 27%Koolhydraten 20%Vet 54%

Alleen schattingen. Controleer ingrediëntenlabels en allergenen, en gaar vlees en gevogelte tot veilige interne temperaturen.

Amerikaans · burger · rundvlees · kaas · gegrild · comfort food

Klassieke kaasburger

Ingrediënten

Keukengerei

Methode

Voeding per portie

Iets vergeten?

Ingrediënten

Keukengerei

Methode

Voeding per portie

Iets vergeten?

Dit vind je misschien ook leuk