Name: Hamburguesa clásica con queso
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Cuisine: Americano
Ingredients: 1 ½ lb de carne molida, 80/20; 4 lonchas de queso cheddar; 4 panes para hamburguesa, tostados; 4 hojas de lechuga; 1 tomate grande, en rodajas; ½ cebolla, en rodajas; 4 rodajas de pepinillos; ¾ cdta. de sal; ½ cdts de pimienta negra; 2 cdta de ketchup; 1 cucharada de mostaza

Hamburguesa clásica con queso

La hamburguesa estadounidense definitiva con una jugosa hamburguesa de carne, cheddar derretido y todos los acompañamientos en un pan tostado.

Tiempo total

30 min

Preparación

15 min

Cocinar

15 min

Raciones

Dificultad

Fácil

Por ración

580 kcal

Método

Divide la carne en 4 hamburguesas, ligeramente más anchas que los panes. Haz una hendidura en el centro de cada una.
Condimenta generosamente ambos lados con sal y pimienta.
Asa o fríe en sartén a fuego alto 4 min por lado para punto medio. Añade el queso en el último minuto y tapa para que se derrita.
Tuesta los panes. Monta: pan inferior, lechuga, tomate, hamburguesa con queso, cebolla, pepinillos, salsas, pan superior.

Nutrición por ración

Calorías: 580
Proteína: 38g
Carbohidratos: 28g
Grasa: 34g
Fibra: 2g

Proteína 27%Carbohidratos 20%Grasa 54%

Solo estimaciones. Revisa las etiquetas de los ingredientes y los alérgenos, y cocina la carne y las aves a temperaturas internas seguras.

estadounidense · hamburguesa · carne · queso · a la parrilla · comida reconfortante

Hamburguesa clásica con queso

Ingredientes

Equipo

Método

Nutrición por ración

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