Name: Pasta med ost
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1 lb knäppmacaroni; 4 matsked smör; 4 msk vetemjöl; 4 krs hel mjölk; 3 msk vass ost, riven; 1 kruk Gruyère, riven; ½ msk ströbröd, panko; ½ tsk vitlökspulver; ½ tsk senapspulver; ¾ tsk salt

Pasta med ost

Ultra-krämig ugnsgjord makaroner och ost med krispig ströbrödstopning — ren amerikansk tröstmat.

Total tid

55 min

Förbered

15 min

Koka

40 min

Antal portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Per portion

520 kcal

Metod

Koka makaroner al dente, sila.
Smält smör, vispa ner mjöl, koka 2 min. Vispa långsamt i mjölk tills det tjocknar.
Tillsätt vitlökspulver, senap, salt. Rör ner osten tills den smält.
Vänd ner makaronerna. Häll i en smord ugnsform.
Toppa med ströbröd. Grädda i 375°F i 25-30 min tills det bubblar och blir gyllenbrunt.

Näringsvärde per portion

Kalorier: 520
Protein: 22g
Kolhydrater: 44g
Fett: 28g
Fiber: 1g

Protein 17%Kolhydrater 34%Fett 49%

Endast uppskattningar. Kontrollera ingrediensetiketter och allergener, och tillaga kött och fjäderfä till säkra innertemperaturer.

amerikansk · pasta · ost · ugnsgjord · makaroner och ost · tröstmat · barnvänlig

Pasta med ost

Ingredienser

Utrustning

Metod

Näringsvärde per portion

Saknar du något?

Ingredienser

Utrustning

Metod

Näringsvärde per portion

Saknar du något?

Du kanske också gillar