Name: Macarrão com Queijo
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porções
Cuisine: Americana
Ingredients: 1 lb de macarrão parafuso; 3 colher de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de farinha; 3 xícaras de leite; 2 xícaras de queijo cheddar, ralado; 1 xícara de Gruyère, ralada; ½ xícara de farinha de rosca; 1 colher de chá de sal; ½ colher de chá de pimenta-do-reino; ½ colher de chá de páprica

Macarrão com Queijo

Macarrão assado cremoso com cheddar, Gruyère e uma cobertura crocante de farinha de rosca.

Tempo total

35 min

Preparo

10 min

Cozinhar

25 min

Rende

Dificuldade

Fácil

Por porção

520 kcal

Método

Cozinhe a macarronada al dente e escorra.
Derreva a manteiga, bata a farinha por 2 min. Adicione o leite, bata até engrossar.
Misture os queijos até derreterem. Tempere.
Misture com o macarrão. Despeje em uma assadeira. Cubra com farinha de rosca.
Asse a 375°F por 20 min até dourar.

Nutrição por porção

Calorias: 520
Proteína: 22g
Carboidratos: 44g
Gordura: 28g

Proteína 17%Carboidratos 34%Gordura 49%

Apenas estimativas. Verifique os rótulos dos ingredientes e alérgenos, e cozinhe a carne e as aves até atingir temperaturas internas seguras.

americano · mac cheese · massa · assado · queijo · reconfortante

Macarrão com Queijo

Ingredientes

Equipamentos

Método

Nutrição por porção

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