Name: Macaroni and Cheese
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 1 lb Ellbogen-Makkaroni; 3 EL Butter; 3 EL Mehl; 3 Tassen Milch; 2 Tassen Cheddar-Käse, gerieben; 1 Tasse Gruyère, gerieben; ½ Tasse Paniermehl; 1 TL Salz; ½ TL schwarzer Pfeffer; ½ TL Paprika

Macaroni and Cheese

Cremige, gebackene Macaroni mit Cheddar, Gruyère und einer knusprigen Semmelbrösel-Decke.

Gesamtzeit

35 Min

Vorbereitung

10 Min

Kochen

25 Min

Portionen

Schwierigkeitsgrad

Leicht

Pro Portion

520 kcal

Methode

Makkaroni al dente kochen, abgießen.
Butter schmelzen, Mehl 2 Min verquirlen. Milch hinzufügen, bis es eindickt verquirlen.
Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist. Würzen.
Mit der Macaroni mischen. In eine Auflaufform füllen. Mit Semmelbröseln bestreuen.
Bei 375°F für 20 Min backen, bis es goldbraun ist.

Nährwerte pro Portion

Kalorien: 520
Eiweiß: 22g
Kohlenhydrate: 44g
Fett: 28g

Protein 17%Kohlenhydrate 34%Fett 49%

Nur Schätzungen. Prüfe Zutatenetiketten und Allergene und gare Fleisch und Geflügel auf sichere Innentemperaturen.

amerikanisch · mac cheese · pasta · gebacken · käse · comfort

Macaroni and Cheese

Zutaten

Ausstattung

Methode

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