Name: Maccheroni al formaggio
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porzioni
Cuisine: Americano
Ingredients: 1 libbre di maccheroni; 3 cucchiai di burro; 3 cucchiai di farina; 3 tazze di latte; 2 tazze di formaggio cheddar, grattugiato; 1 tazze di Gruyère, grattugiato; ½ tazza di pangrattato; 1 cucchiaini di sale; ½ cucchiaini di pepe nero; ½ cucchiaino di paprika

Maccheroni al formaggio

Maccheroni al forno cremosi con cheddar, Gruyère e una crosta di pangrattato croccante.

Tempo totale

35 min

Preparazione

10 min

Cuoci

25 min

Porzioni

Difficoltà

Facile

Per porzione

520 kcal

Metodo

Cuoci la pasta al dente, poi scolarla.
Fondi il burro, sbatti la farina per 2 min. Aggiungi il latte, sbatti fino a densità.
Aggiungi i formaggi e mescola fino a scioglierli. Condisci.
Mescola con la maccheroni. Versa in una pirofila. Cospargi con pangrattato.
Cuoci in forno a 375°F per 20 min fino a doratura.

Nutrizione per porzione

Calorie: 520
Proteine: 22g
Carboidrati: 44g
Grasso: 28g

Proteine 17%Carboidrati 34%Grasso 49%

Stime solo. Controlla le etichette degli ingredienti e gli allergeni, e cuoci carne e pollame a temperature interne sicure.

americano · mac cheese · pasta · al forno · formaggio · comfort

Maccheroni al formaggio

Ingredienti

Attrezzatura

Metodo

Nutrizione per porzione

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