멕시코 · 메인 요리

카르니타스 (165 분 버전)

겉은 바삭하고 속은 부드러운 느리게 조린 돼지 어깨살.

총 소요 시간
2 시간 45 분
준비
15 분
조리
2 시간 30 분
인분
8
난이도
단단하게
1 인분 기준
420 kcal
이 레시피의 재료에서 가져온 일러스트레이션; 일반적인 카르니타스 사진으로 이 레시피의 사진은 아닙니다. 사진: Mike McCune · CC BY 2.0, Wikimedia Commons 제공. 모든 사진 저작권 표시

재료

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장비

네덜란드식 오븐

조리 방법

한 serving 당 영양 정보

칼로리
420
단백질
38g
탄수화물
1g
기름
30g

단백질 36%탄수화물 1%지방 63%

추정치입니다. 재료 라벨과 알레르기를 확인하고, 고기와 가금류는 안전한 내부 온도로 조리하세요.

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