Баньмі

• 2 великий багет, розрізаний навпіл
• 1 фунт свиняча лопатка, тонко нарізаний
• ½ склянка дайкон, соломкою
• ½ склянка морква, соломкою
• 2 ст. л. цукор Замінити
• 3 ст. л. рисовий оцет Замінити
• ½ склянка цибуля-цибуля Замінити
• 1 нарізаний халапеньйо
• 2 ст. л. майонез Замінити
• 2 ст. л. соєвий соус Замінити
• 2 гвоздики часник Замінити

Обладнання

гриль або сковорода