ใช้แทนซูจุกด้วยอะไรได้บ้าง

ใช้ปริมาณเท่ากัน (อัตราส่วน 1:1)

ทางเลือกที่หาได้ง่ายที่สุด; เติมยี่หร่าเล็กน้อย

รสชาติ

มีกลิ่นควัน เน้นปาปริก้า

เนื้อสัมผัส

เนื้อแน่น, มันเมื่อทอด

ความชื้น

เหมือนกัน

ปรับ

ใส่ 1/4 ช้อนชา ยี่หร่าบด ต่อ 4 ออนซ์

เหมาะสำหรับ

ไข่, พิเด, พิลัฟ

ไม่ใช่มังสวิรัติ

ใช้ปริมาณเท่ากัน (อัตราส่วน 1:1)

ซาลามี่หมูหมักแห้งเนื้อแน่น; เครื่องเทศอ่อนกว่า

รสชาติ

มีกลิ่นกระเทียม

เนื้อสัมผัส

เนื้อแน่น

ความชื้น

เหมือนกัน

ปรับ

คลุกกับปาปริก้าหวาน

เหมาะสำหรับ

ไข่, แซนด์วิช

ไม่ใช่มังสวิรัติ

ใช้ปริมาณเท่ากัน (อัตราส่วน 1:1)

หมักและเผ็ด; กระเทมน้อยกว่า

รสชาติ

เผ็ดและมัน

เนื้อสัมผัส

หั่นเป็นแผ่นบาง

ความชื้น

เหมือนกัน

ปรับ

ใส่ผงกระเทียมและยี่หร่า

เหมาะสำหรับ

พิเด, โทสต์

ไม่ใช่มังสวิรัติ

ใช้ปริมาณเท่ากัน (อัตราส่วน 1:1)

แบบทำเองที่บ้าน; ทอดจนขอบกรอบ

รสชาติ

กลิ่นเนื้อ

เนื้อสัมผัส

นุ่มลง

ความชื้น

สูงขึ้น

ปรับ

ใส่ปาปริก้าและเฟนนูเก็กถ้ามี

เหมาะสำหรับ

ไข่, ปิเด

ไม่ใช่มังสวิรัติ