Name: Vårroll
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 8 portioner
Cuisine: Kinesiska
Ingredients: 20 vårrullshöljen; 8 oz malad fläskkött; 2 koppar riven kål; 1 morötter, julienne; 1 kopp bönspop; 2 msk soja; 2 vitlöksklyftor, finhackade; 2 msk majsstärkelsepasta, till att täta; 4 msk vegetabilisk olja, till stekning; ½ dl söt chilisos, till dopp

Vårroll

Krispiga gyllene kinesiska vårrullar fyllda med riven grönsak och fläsk.

Total tid

55 min

Förbered

40 min

Koka

15 min

Antal portioner

Svårighetsgrad

Hård

Per portion

220 kcal

Metod

Rörstek fläsk med vitlök. Tillsätt kål, morötter, groddar och soja. Koka tills det vissnat. Kyl.
Lägg en hörn av vårrullshöljet mot dig. Skeda 2 msk nära botten. Vika över hörnet, vika in sidorna, rulla tätt. Täta med pastan.
Gryt vid 350°F 3-4 min tills det blir gyllenbrunt. Häll av.
Servera het med söt chilisos.

Näringsvärde per portion

Kalorier: 220
Protein: 10g
Kolhydrater: 18g
Fett: 14g
Fiber: 2g

Protein 17%Kolhydrater 30%Fett 53%

Endast uppskattningar. Kontrollera ingrediensetiketter och allergener, och tillaga kött och fjäderfä till säkra innertemperaturer.

kinesisk · vårrullar · förrätt · stekt · fläsk · krispig · fest

Vårroll

Ingredienser

Utrustning

Metod

Näringsvärde per portion

Saknar du något?

Ingredienser

Utrustning

Metod

Näringsvärde per portion

Saknar du något?

Du kanske också gillar