Name: Zoetzure varkensvlees (35-minutenversie)
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porties
Cuisine: Chinees
Ingredients: 1 lb varkenshaas, in blokjes; ½ cup maïzena; 1 geklutste eieren; 2 koppen olie, om te frituren; 1 kop ananas, in blokjes; 1 paprika, in blokjes; 3 el ketchup; 2 el rijstazijn; 3 el suiker; 1 el sojasaus

Zoetzure varkensvlees (35-minutenversie)

Crunchig gebakken varkensvlees in een pittige zoetzure saus met ananas en paprika.

Totale tijd

35 min

Voorbereiden

20 min

Koken

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Medium

Per portie

450 kcal

Methode

Dek het varkensvlees af met ei en daarna met maïzena.
Frituur op 350°F gedurende 4-5 min, laat uitlekken.
Meng ketchup, azijn, suiker en sojasaus voor de saus.
Bak peper en ananas 1 min. Voeg saus toe en laat pruttelen.
Meng met het krokante varkensvlees.

Voeding per portie

Calorieën: 450
Eiwit: 26g
Koolhydraten: 32g
Vet: 24g

Eiwit 23%Koolhydraten 29%Vet 48%

Alleen schattingen. Controleer ingrediëntenlabels en allergenen, en gaar vlees en gevogelte tot veilige interne temperaturen.

varkensvlees · Chinees · zoetzuur · gebakken

Zoetzure varkensvlees (35-minutenversie)

Ingrediënten

Keukengerei

Methode

Voeding per portie

Iets vergeten?

Ingrediënten

Keukengerei

Methode

Voeding per portie

Iets vergeten?

Dit vind je misschien ook leuk