सॉम टम (पपीता सलाद) (15-मिनट वाला संस्करण)

• 1 मध्यम हरी पपीता, कद्दूकस किया हुआ
• ½ कप चिकन टमाटर, आधा किया हुआ
• ½ कप हरा बीन्स, कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच मूंगफली, कूटा हुआ
• 2 चिड़िया की आंख मिर्च, या स्वाद के अनुसार
• 2 लौंग लहसुन बदलें
• 2 बड़े चम्मच फिश सॉस बदलें
• 2 बड़े चम्मच नींबू का रस
• 1 बड़े चम्मच चीनी बदलें
• 2 बड़े चम्मच सूखी झींगा, वैकल्पिक

उपकरण

मोर्टार और पेस्टल