Name: Buffalo Wings
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 6 porties
Cuisine: Amerikaans
Ingredients: 3 lb kippenvleugels, gescheiden; 1 el bakpoeder, voor krokantheid; ½ kop hete saus, Frank's RedHot; 4 el boter, gesmolten; ½ tl knoflookpoeder; ½ kopje blauwekaas-dressing; 6 stengels bleekselderij; 6 wortelstokjes

Buffalo Wings

Krokante gebakken kippenvleugels gegooid in pittige buffalo-saus en geserveerd met blauwschijndip en stengels bleekselderij.

Totale tijd

1 uur

Voorbereiden

15 min

Koken

45 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Medium

Per portie

380 kcal

Ingrediënten

3 lb kippenvleugels, gescheiden
1 el bakpoeder, voor krokantheid Vervangen
½ kopje hete saus, Frank's RedHot Vervangen
4 el roomboter, gesmolten Vervangen
½ tsp lookpoeder
½ kopje blue cheese dressing
6 stengels bleekselderij
6 wortelstokjes

Keukengerei

roosterrooster, bakplaat

Methode

Kippenvleugels goed droog deppen. Door bakpoeder en zout halen.
Op een rooster over een bakplaat leggen. Bakken op 425F 45 min, halverwege omdraaien, tot ze krokant zijn.
Hete saus, gesmolten boter en knoflookpoeder mengen.
Krokante vleugels door de saus halen.
Onmiddellijk serveren met blauwschijndip, bleekselderij en wortels.

Voeding per portie

Calorieën: 380
Eiwit: 28g
Koolhydraten: 3g
Vet: 28g
Vezels: 0g

Eiwit 30%Koolhydraten 3%Vet 67%

Alleen schattingen. Controleer ingrediëntenlabels en allergenen, en gaar vlees en gevogelte tot veilige interne temperaturen.

Amerikaans · vleugels · kip · buffalo · pittig · voorgerecht · feestje · game day

Ingrediënten

Keukengerei

Methode

Voeding per portie

Iets vergeten?

Dit vind je misschien ook leuk