Regolatore di porzioni

Scala qualsiasi ricetta a un numero qualsiasi di porzioni. Le spezie scalano con delicatezza, le dimensioni delle teglie si convertono, le temperature del forno si adattano.

Moltiplicatore 1.5×
Formato: "2 tazze di farina" o "1 cucchiaino di sale". Le righe senza quantità vengono mantenute così come sono.
Spezie, sale ed estratti scalano al 75% del moltiplicatore per evitare di esagerare con i condimenti.
Le quantità vengono scalate automaticamente. Le istruzioni e le note vengono preservate.
Moltiplica gli ingredienti per il rapporto per sostituire una teglia con un'altra. Basato sul volume.

Teglie rotonde: usa il rapporto delle aree. Una teglia rotonda da 9 pollici ha 25% di superficie in più rispetto a una da 8 pollici (non 12,5% — l'area cresce col quadrato del raggio).