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Escalador de recetas

Escala cualquier receta a cualquier número de porciones. Las especias se escalan suavemente, los tamaños de bandeja se convierten y las temperaturas del horno se ajustan.

Multiplicador 1.5×
Formato: "2 tazas de harina" o "1 cdta de sal". Las líneas sin cantidades se mantienen tal cual.
Especias, sal y extractos se escalan al 75% del multiplicador para evitar sobrecondimentar.
Cantidades escaladas automáticamente. Instrucciones y notas se conservan.
Multiplica los ingredientes por la relación para sustituir una bandeja por otra. Basado en el volumen.

Bandejas redondas: usa la relación de áreas. Una bandeja redonda de 9 pulgadas tiene un 25% más de área que una de 8 pulgadas (no un 12,5% — el área crece con el cuadrado del radio).